Individualität ist kein Luxus. Sie ist die Grundlage jeder echten Gastfreundschaft – spürbar im Stil, in der Speisekarte, im Weinangebot. Doch ausgerechnet beim Champagner herrscht Gleichklang: dieselben großen Marken auf fast jeder Karte.
Dabei ist echte Unterscheidung möglich – mit einer kuratierten Champagnerkarte aus kleinen, kaum bekannten Weingütern der Champagne, voller Charakter und Qualität. Kein Massenprodukt, sondern Ausdruck von Persönlichkeit und Entdeckergeist.
„Ach wie herrlich! Champagner“ bietet Gastronomen und Hoteliers die Möglichkeit, ihre Weinkarte um genau solche Raritäten zu ergänzen – individuell zusammengestellt, direkt geliefert, exklusiv nur für ein Haus pro Stadt.
Ein Restaurant, das diesen Weg geht, erhält das Prädikat:
Relais de Champagne – ein Zeichen für unverwechselbare Handschrift und kompromisslosen Anspruch.
Wenn Sie glauben, dass Ihre Gäste Individualität spüren – und erwarten – dann ist dies Ihre Gelegenheit.