Ach wie herrlich wird am 10. und 11. März zu Gast sein bei Boggi Milano auf der Königsallee in Düsseldorf. Am 09., 10. und 11. März lädt Boggi Milano seine Kunden zu seinem traditionellen su misura Event ein. Ein Terminvereinbarung gewährleistet, dass Meister Tullio Barzaghi, angereist aus Italien, sich mitWeiterlesen
Champagner ist ein herrliches Getränk. Seine Vielfalt ist berauschend. Für jede Stimmung gibt es den richtigen Champagner. Überschwängliche Freude – mir fällt ein Chardonnay ein; gut gelaunte Leichtigkeit in den warmen Monaten mit guten Freunden – eine Cuvée aus weißen Trauben; nachdenkliche Momente bei einem berührenden Buch, eher ein PinotWeiterlesen
Dies ist die letzte Veranstaltung für Ach wie herrlich! in diesem Jahr! 2 Tage in der Orangerie des Schlosses. Da nun die Tage endlich kühler werden, bringen wir für den Ausschank auch einige Herbst-Champagner mit. Sie sind kräftig und passen gut zu den Gerichten dieser Jahreszeit. Wir freuen uns aufWeiterlesen
Endlich ist es so weit. Wir machen ein Champagner Tasting an einem herbstlichen Sonntag in Lennep. Von 11.00 bis 13.00 Uhr werden drei Chamnpagner entkorkt. Stefan Clemens und sein Team von Mon Ami in Lennep begleiten die Verkostung mit kleinen Speisen, die mit dem Geschmack des Champagners harmonieren. Wer InteresseWeiterlesen
Zur Einstimmung auf die Herbsttage wird Ach wie herrlich! Anfang November in Herford sein, im Elsbach Haus. Dort findet das traditionelle Hirschgeweih & Apfelzimt statt. Wir freuen uns schon auf die Tage und die leckere Küche von Marc Höhne!Weiterlesen
„In der Frage nach dem Geschmack geht es also von Anfang an um die Frage nach einem „anderen Wissen“ (ein Wissen, dass seine Erkenntnis nicht begründet sondern genießt;….und einer „anderen Lust“ (einer Lust, die erkennt und urteilt, die für Montesquieus Definition des Geschmacks als mesure du plaisir, als „Maß desWeiterlesen
Im Gare du Neuss können sich glückliche Menschen jeden Alters inspieren lassen, wie sie den Auftakt zu den schönen Tagen ihres Lebens gestalten wollen. Wir kommen mit gekühltem Champagner, der vielleicht dem ein oder anderen oder der ein oder anderen hilft, vorm Altar oder unter einem Weidendach, wenn das HerzWeiterlesen
Natürlich kann man einen Champagner in seine Bestandteile zerlegen. So wie die Winzer es machen. Bei ihnen gibt es immer ein fiche technique. Mit der Nase erschnuppert man Zitrusfrüchte, Birne oder auch eine Nuance Schokolade. Nimmt man einen Schluck gilt es die Perlen zu beschreiben. Rote Beeren und der typischeWeiterlesen
Die Champagne hat ihr Angebot erweitert. Früher gab es nur die großen Marken, die Know-how, Sicherheit, Seriosität, Tradition, Vorfahren, Ansehen boten. Nun wird dieses Angebot durch die Angebote unabhängiger Winzer ergänzt: Authentizität, Kunsthandwerk, Sensibilität, Handarbeit. Wie jeder höher qualifizierte Mensch hatte Anselm Feinde. Neider, Leute mit böswilligen Argumenten: „Ich kaufeWeiterlesen
https://marktfuergutesleben.de/ Ach wie herrlich! Kühler Champagner von leidenschaftichen Winzer ist mit dabei. In der Champagne geht gerade die Ernte zu Ende und unsere WIzer sinmd sehr zufrieden mit der Qualität der Trauben. Wir werden einige Gewächse zum Probieren mitbringen: einen Spätburgunder Champagner, einen fast roten Rose, eine herrliche Cuvee undWeiterlesen