Ein Sommelier oder eine Sommelière kann einen Wein oder Champagner in all seinen geschmacklichen Feinheiten erfassen. Das Wechselspiel des Holzfasses mit den Trauben, die Fruchtigkeit die an Pfirsiche, Erdbeeren, Mirabellen oder Waldbeeren erinnert, ein Hauch Muskatnuss vielleicht oder auch eine Quäntchen Schokolade in der dritten Geschmackswelle. Wunderbar ist es, diesenWeiterlesen

Der Pandemie sei Dank! Die Pandemie ist schuld! Die Veränderung hat das Neue gezeitigt. Aus der Disruption des Gewohnten ist ein neues Geschäftsmodell entstanden. Ach wie herrlich und der Import und Handel mit Winzer-Champagner ist in der Pandemie gegründet worden und hat sich in den Jahren 2020, 2021 und 2022Weiterlesen